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Variedades: 100% Moscatel de Alejandría

Añada: Joven

Clase de vino: Blanco espumoso.

Grado Alcohólico: 7,5% by Vol.

Tipo de botella: Champagne.

Tamaño: 750 ml.

Producción: 45.360 botellas

ELABORACIÓN:

La diferencia con otros vinos espumosos es el método de elaboración (Charmat). Es más natural porque empezamos desde el mosto y no desde el vino ya elaborado (Champanois), al cual se le añade licor de expedición. La fermentación a 16ºC en depósitos especiales permite que el CO2 producido en la fermentación se disuelva de forma natural en el vino conservando los aromas y la dulzura en la maceración.

CATA:

Color dorado, limpio y brillante con una aguja muy fina. Extremadamente aromático con notas elegantes de flor de naranja y jazmín. Dulzura muy equilibrada. Vino especial para entrantes, cócteles, postres y toda clase de comidas.

GRANDES VINOS